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Descubre los últimos artículos y vídeos que he preparado para acompañarte en el camino para transformar tu salud y aumentar tu calidad de vida.
Recupera el hábito de cocinar: 10 razones para conseguirlo
No ha pasado tanto tiempo desde que en todos los hogares se cocinaba a diario para toda la familia. Recuerdo a mi abuela cocinar recetas deliciosas, organizar el menú semanal y acompañarla a la compra. Me encantaba ir al mercado con ella. En el mercado encontrábamos...
15 regalos de Navidad saludables, sostenibles y prácticos
Se acerca la Navidad y con ella tiempo de compartir, de regalar, de ser regalado, de comer. También tiempo de alegría y de añoranza, de esperanza y gratitud. Puede ser que te guste más o menos la Navidad o que el espíritu navideño se apodere de ti o que pase sin pena...
Agricultura regenerativa: animales de pastoreo y carne de calidad
Hace unos días visite Planeses, el único proyecto de agricultura regenerativa que existe en Catalunya donde crían patos, pollos y vacas de pastoreo. Les conocí a través de las redes sociales y su iniciativa me cautivó desde el principio. Además he podido probar...
Come semillas germinadas, come vida. Auténticas bombas nutritivas.
Las semillas germinadas son auténticas bombas de nutrientes. La energía concentrada de las semillas germinadas llega a nuestras células nutriéndolas y llenándolas de salud. Los germinados, también llamados brotes (sprouts) son un regalo de la naturaleza que podemos...
El ABC de la cocina natural – 12 trucos básicos
A menudo, a mis pacientes, les dedico mucho tiempo a explicar trucos básicos sobre alimentación saludable. Hoy con este artículo quiero acercarte mis 12 trucos sencillos y básicos para empezar a comer sano desde ya. Te doy los secretos para que no tengas excusas y...
Depurar el hígado: las 10 recomendaciones clave
Aunque la mejor época para favorecer la función hepática es la primavera según la Medicina Tradicional China (MTC), siempre conviene mimar tu hígado y tener en cuenta algunos detalles y consejos. Por ello hoy quiero contarte cómo funciona este órgan y cuáles son los...
Los mejores alimentos de temporada para prevenir los resfriados
Hace unas semanas, despidiendo el verano y entrando en el otoño, compartía contigo un post en el que te contaba cuáles son los mejores alimentos para evitar los resfriados en invierno. Y ahora que han bajado las temperaturas de forma significativa y que como diría un...
20 recomendaciones para mejorar tus digestiones desde hoy mismo
Déjame que te haga una pregunta: ¿Sientes que tus digestiones son lentas y pesadas? Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque este post te va a venir como anillo al dedo. Y es que en las siguientes líneas te descubro mis mejores 20 recomendaciones para mejorar tus...
¿Quieres reforzar tu sistema inmunológico y fortalecer tu organismo durante los meses más fríos del año?
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