Talleres

Taller Cómo cuidar tu microbiota intestinal.

Sartenada de verduras con huevo y aguacate

por | Sep 18, 2019

Una receta versátil, deliciosa y saludable que te recargará las pilas después de vacaciones y que propone una combinación perfecta de verduras y grasas saludables. Es ideal para recuperar poco a poco tu energía y vitalidad y volver a tus hábitos saludables después de...

leer más

Caldo de huesos hidratante y remineralizante

por | Nov 29, 2016

La receta de caldo de huesos que te propongo es hidratante, remineralizante, fácil de preparar, económica, deliciosa, nutritiva y muy, muy apetecible en estos días fríos de invierno. Hace unas semanas impartí la conferencia sobre la menopausia y sobre cómo alimentarse...

leer más

Alimentos para mejorar la función hepática y sopa depurativa de apio.

por | 29 marzo, 2021 | Desayunos | 6 Comentario

En esta otra publicación sobre la función hepática, te explicaba las dos fases de desintoxicación que ocurren en el hígado y cuáles son las sustancias necesarias para que todo funcione a la...
Ver receta

Bombones de coco y chocolate del libro Paleo Sin Excusas

por | 15 marzo, 2021 | Meriendas | 0 Comentario

  ¿Conoces o has oído hablar alguna vez de la dieta paleo? Apuesto que tu respuesta es sí. Y es que es un tipo de alimentación que aunque se basa en lo que el ser humano ha comido para...
Ver receta

Receta pan dulce de chirivía y especias

por | 2 febrero, 2021 | Desayunos, Meriendas | 4 Comentario

Mira que traigo para ti, para que desayunes o meriendes durante estos días navideños o en los meses más fríos del año. Es una receta de pan dulce hecho con verduras de temporada, muy saciante,...
Ver receta

Crema de limón y almendra. Una receta deliciosa, saludable y digestiva

por | 22 enero, 2020 | Alimentación, Desayunos y meriendas, Destacados recetas, Selección Recetas | 0 Comentario

Crema de limón una receta con menos azúcar y con harina de almendra. Deliciosa, saludable y digestiva. Espero que te encante tanto como a nosotros, en casa ha triunfado.

Ver receta

Leche de almendras casera

por | 10 junio, 2019 | Bebidas, Desayunos, Meriendas | 9 Comentario

¡Qué sorpresa me llevé cuando descubrí lo fácil que es hacer leche de almendras en casa, y lo buena que queda! Hoy recupero la receta para ti, te aseguro que merece la pena. El resultado es una...
Ver receta

Pudding de chía con vainilla. Mi versión con melocotón del libro Paleo Sin Excusas.

por | 2 julio, 2018 | Desayunos, Meriendas | 4 Comentario

Hoy te traigo un pudding de chia con vainilla y melocotón. Ideal para esta época del año en la que ya empiezan los melocotones. La receta no es mía, es mi versión del pudding de vainilla y plátano...
Ver receta

Helados de moras silvestres, de arándanos y de piña con coco fresco

por | 29 julio, 2017 | Aperitivos, Desayunos | 0 Comentario

Tres recetas muy fáciles de preparar, rápidas y deliciosas. Tienen la misma base y se hacen casi de la misma forma, con lo cual te recomiendo que experimentes y pruebes con diferentes sabores y...
Ver receta

Cómo hacer chucrut fácil y rápido. Un alimento probiótico delicioso

por | 16 mayo, 2017 | Desayunos, Meriendas | 16 Comentario

Tenía muchas ganas de compartir mi versión de chucrut fácil y rápido contigo. Un alimento probiótico ideal para la microbiota intestinal y delicioso. Hoy lo he hecho con col morada, su color me...
Ver receta

Panecillos de plátano macho, huevo y aceite de oliva

por | 21 febrero, 2017 | Aperitivos, Desayunos, Entrantes, Meriendas | 10 Comentario

Estos panecillos sencillos de plátano macho y huevo no te van a dejar indiferente. Tanto si eres amante del pan y lo echas de menos, como si no es un alimento que comas habitualmente, la...
Ver receta

Compota de peras con especias

por | 8 diciembre, 2016 | Meriendas | 0 Comentario

Hoy la compota de peras con especias que te prometí el otro día en Instagram. 😉 ¿Y por qué una compota de peras? Pues porque a veces en invierno nos cuesta comer fruta, porque hay menos variedad y...
Ver receta

Transforma tu salud y aumenta tu calidad de vida.

Te acompaño en un revelador proceso en el que tendremos en cuenta la alimentación, nuevos hábitos de vida, el ejercicio físico, las emociones y el descanso. Una visión integral de tus necesidades y bioindividualidad que te permitirán recuperar la energía, tu vitalidad y sentirte mejor que nunca.

Mis servicios

Convierte el desayuno en tu momento favorito del día.

¿Estás aburrido de desayunar siempre lo mismo? ¿Buscas una alternativa sana al clásico bol de cereales? ¿El café que tomas siempre no te da la energía que necesitas?
Mi libro Desayunos saludables te ofrece 60 ideas ricas y variadas, con propuestas dulces, saladas y opciones sin gluten y sin lactosa.
Empieza a desayunar bien

¿Quieres cenar rápido, delicioso y saludable?

Descarga ahora mis 10 mejores hábitos en la cocina para conseguirlo y llévate además 10 propuestas de menú para cenar cada día de forma rápida, saludable y nutritiva.

Información básica de protección de datos:
Los datos personales facilitados serán tratados por Martina Ferrer como responsable del tratamiento, con el fin de gestionar el envío periódico del newsletter mediante correo electrónico. El interesado podrá acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como ejercer otros derechos en la dirección info@martina-ferrer.com, como se explica en la política de privacidad

Ebook PALEO sin excusas

Más de 60 recetas sencillas, saludables y nutritivas para salir de la rutina y satisfacer a los paladares más exigentes.

Escrito por mi amiga Edurne Ubani, es un ebook imprescindible si quieres dejar de poner excusas y empezar a comer saludable

Más información