Aperitivos
Frittata de champiñones, espinaca y bacon. Receta tradicional italiana.
¡Hola hola! Ya sabes que a menudo me gusta desayunar huevo, por esto hoy quiero compartir contigo, una receta deliciosa, que tanto sirve de desayuno, comida o cena. Ésta frittata de champiñones, espinaca y bacón, me EN-CAN-TA. En mi día a día, quizá ya has podido ver... Ver más >
Salsa casera de tomate y cochayuyo con albahaca fresca
Receta de salsa de tomate con alga cochayuyo y albahaca En esta ocasión te propongo una receta con productos de temporada que aun puedes encontrar en tu tienda de confianza: tomates y albahaca. Estos dos alimentos están en sus mejores condiciones durante los meses de... Ver más >Helado de moras silvestres, de arándanos y de piña con coco fresco
Helado de moras silvestres, de arándanos y de piña con coco. Tres recetas muy fáciles de hacer, rápidas y deliciosas. Tienen la misma base y se hacen casi de la misma forma, con lo cual te recomiendo que experimentes y pruebes con diferentes sabores y frutas y que te... Ver más >
Chips de Col Kale con salsa antiinflamatoria
Esta es la receta de una salsa versátil y deliciosa que he usado para hacer mi versión de chips de col kale, pero que podéis utilizar para aderezar cualquier tipo de ensalada. Yo la uso mucho cuando preparo crucíferas: por ejemplo con repollo al vapor o con col... Ver más >