Otra vídeo receta fácil, rápida y deliciosa. El hummus de garbanzos no falla allí donde va.
Esta es una receta muy fácil de hacer y a la vez deliciosa, y a menudo me encuentro en consulta gente que no sabe hacerla.
Por esto hoy quiero compartir contigo la receta en formato vídeo, para que puedas ver que no tiene secreto.
El hummus, resulta una muy buena forma de comer legumbres, ya que con el comino y el zumo de limón mejora la digestión. Y si además, has cocido los garbanzo con alga kombu, seguro que no tienes problemas.
Las legumbres enriquecen nuestra dieta con fibra fermentable, la fibra que alimenta nuestras bacterias del cólon.
Los garbanzos en concreto, son muy ricos en aminoácidos, por lo tanto, resultan ideales como fuente de proteínas para las personas vegetarianas o veganas.
Y por último recordarte que el hummus es ideal para comer, cenar o desayunar.
Queda perfecto con verduras (apio, pepino, zanahoria, etc.) o con tostaditas de pan.
Es un aperitivo que no deja indiferente a nadie y es fácil de llevar en tupper o en una comida de pic-nic para compartir.
Va, no me enrollo más, dale al play y mira el vídeo.
¿Qué? ¿Qué te ha parecido? ¿Te ha gustado¿ Espero que si. ¿Has visto que fácil y rápido es?
Y por que no lo has probado aún, pero cuando lo pruebes verás que es delicioso.
Ya no hará falta que compres más hummus, ahora ya lo puedes hacer tu en casa. Comprar tus legumbres, remojarlas, hervirlas con alga kombu y hacer tu propia receta. Más digestiva, sin aditivos y buenísima.
Ah! Por cierto, esta preparación la puedes hacer con otras legumbres, por ejemplo con alubia blanca. También queda riquísimo.
Venga, pues si te animas, no dudes en hacerla en casa, y comentar como te ha quedado. Y si quieres hacer una foto y compartirla en las redes sociales etiquetándome, estaré encantada de ver tu versión.
8 comentarios
Issabel
Feia aquesta recepta però sense el “comino” provaré d afegir-lo a veure què!!!
Gràcies
Martina Ferrer
Si el comí és un dels ingredients que fa que sigui més digestiu, a més la recepta original és així. 😉
MOltes gràcies a tu per llegir-me i comentar.
Santi
Fàcil i molt bó, Martina
Martina Ferrer
Si oi? L’hummus no falla mai.
Moltes gràcies per compartir.
Roser
El probaré, té molt bona pintar.
Martina Ferrer
Roser, ja veuràs que fàcil i que bo que surt.
No dubtis en dir-me si t’ha agradat eh!
Salut,
Martina
Guillermo Irure
Espectacular!
Siempre nos han dicho que todo lo bueno es difícil… El hummus (y más con el toque de Martina) demuestra lo contrario 😉
Martina Ferrer
Gracias por tu comentario.
A ti es que el hummus te encanta… 😉