Salud intestinal Archivos - Martina Ferrer

Hiperpermeabilidad intestinal e inflamación crónica de bajo grado. ¿Qué son y qué consecuencias tienen?

por Martina Ferrer | Sep 26, 2022 | Actualidad Blog, Alimentación | 0 Comentarios

El intestino es la superficie más grande de intercambio con el exterior que tenemos en el organismo, es 130 veces mayor que la superficie de la piel. Una sola capa de células separa el exterior del interior y distingue entre buenos y malos, amigos y enemigos.... Ver más >

Kombucha, la bebida que lo tiene todo. Un refresco saludable.

por Martina Ferrer | Sep 4, 2017 | Alimentación | 4 Comentarios

El té kombucha es una bebida milenaria que lo tiene todo. Es probiótica, desintoxicante y a la vez un refresco saludable. Se dio a conocer en la antigua China alrededor del año 206 aC, durante la dinastía Han. Unos años más tarde un doctor salvó la vida de un... Ver más >

Cómo hacer chucrut fácil y rápido. Un alimento probiótico delicioso

por Martina Ferrer | May 16, 2017 | Desayunos, Meriendas | 16 Comentarios

Tenía muchas ganas de compartir mi versión de chucrut fácil y rápido contigo. Un alimento probiótico ideal para la microbiota intestinal y delicioso. Hoy lo he hecho con col morada, su color me fascina y justamente, este color se lo dan unas sustancias con propiedades... Ver más >

¿Por qué es tan importante la microbiota intestinal?

por Martina Ferrer | Sep 24, 2016 | Alimentación | 2 Comentarios

Porque nuestra microbiota intestinal está relacionada con nuestra salud a diferentes niveles. Te cuento, actualmente se ha visto que tenemos 10 veces más bacterias intestinales que células humanas y que diferentes enfermedades dependen de la flora intestinal de cada... Ver más >

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