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Crema de limón y almendra. Una receta deliciosa, saludable y digestiva
Este invierno nuestro viejo limonero está haciendo muchísimos limones. Calculamos que llevamos recogidos unos 35kg de limones, que además de ser preciosos tienen muchísimo jugo. Llevo ya unos días buscando y practicando recetas con limón. Ahora la mayonesa casera en... Ver más >
Hummus de remolacha y judías blancas: una saludable fuente de sabor, color y antioxidantes
Como sabes, soy muy fan del hummus, una receta de origen árabe con los garbanzos como ingrediente principal y que aporta nutrientes de calidad y, además, es deliciosa, versátil y la puedes combinar de mil formas distintas. Y esta vez te propongo una nueva versión del... Ver más >
Ensalada de patata prebiótica con salsa antiinflamatoria
¿Quieres saber cómo disfrutar de una ensalada deliciosa, rápida de preparar y con la que además, cuidarás tu microbiota intestinal gracias a su efecto prebiótico? Una combinación de alimentos frescos y naturales que dibujan una completa ensalada y a la que te propongo... Ver más >
