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Depurar el hígado: las 10 recomendaciones clave

por Martina Ferrer | Ene 15, 2018 | Alimentación | 4 Comentarios

Aunque siempre conviene mimar tu hígado y tener en cuenta algunos detalles y consejos, según la Medicina Tradicional China (MTC), la mejor época para favorecer la función hepática es la primavera. Por ello hoy quiero contarte cómo funciona este órgano y cuáles son los... Ver más >

Paté de hígado de rape

por Martina Ferrer | Ene 28, 2016 | Aperitivos, Entrantes | 4 Comentarios

Hace ya mucho tiempo que aprendí esta receta de paté de hígado de rape en el curso de Olga Cuevas y nunca la había probado. Me pregunto porque no la he hecho antes, y la respuesta está en que me decanté por una alimentación tirando a vegetariana, sin obligaciones ni... Ver más >

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